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液氮速冻

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食品饮料供气应用案例


您知道吗?看不见摸不着的气体,其实和我们日常饮料、美食息息相关,夏日里一瓶冰爽的饮料,冬日里一桌新鲜的食材,等等饮料美食,背后有着气体默默无闻的付出。精酿啤酒、熟啤酒、鲜啤酒等啤酒生产中,需要添加食品级二氧化碳气体,以增加啤酒的抗氧化抑菌能力,利于啤酒泡沫的形成,让啤酒稳定性、口感更好。

青岛食品级液氮储罐进行食品速冻的优点


现在许多食品工厂大量冷冻海鲜、水产品、饺子、面包和肉类食品,许多企业将选择采用液氮气体速冻方案、液氮气体储罐、真空管道、液氮速冻机来提高冷冻速度,降低产品水挥发性,解冻后色泽好,口感好,产品附加值大大提高。